mero ܓܨالمديرة العامةܓܨ
عدد المساهمات : 13711 تاريخ الميلاد : 08/11/1990 تاريخ التسجيل : 05/01/2010 العمر : 33 الجنسية :
| موضوع: بسبوسة بالفواكه المجففة الأحد 4 أبريل - 19:00 | |
| بسبوسة بالفواكه المجففة المقادير: - 1/2 2 ونصف كوب دقيق سميد - 1/2 كوب سمن - 1/2 1 كوب فواكه مجففة " مشمش + زبيب + تين " - 1/2 كوب جوز هند - 1كوب حليب - 1/3 1 كوب سكر - 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا الطريقة :
يُ سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُخلط الحليب مع الزبادي والسكر بوعاء عميق مع التقليب حتى يذوب السكر. يُخلط البيكنج بودر والفانيليا مع الدقيق ، ثم يُضاف إلى خليط الحليب والزبادي ويُقلب جيداً. يُضاف الزبد الساخن للخليط ويُعجن حتى نحصل على خليط متجانس . تُضاف الفواكه المجففة بعد تقطيعها قطع صغيرة وجوز الهند إلى الخليط وتُقلب جيداً. تُوضع في صينية فرن مدهونة بالسمن ويُساوى السطح. تُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر لونها. تُسقى بالشربات الساخن فور خروجها من الفرن وتُترك لتبرد وتقدم .
| |
|
(…̶MrM̶O̶S̶e̶B̶A●™ ) •«[ طالب مالوش حل ]»•
عدد المساهمات : 7806 تاريخ الميلاد : 27/03/1991 تاريخ التسجيل : 02/04/2010 العمر : 33 الجنسية :
| موضوع: رد: بسبوسة بالفواكه المجففة الأربعاء 12 مايو - 15:32 | |
| | |
|
mero ܓܨالمديرة العامةܓܨ
عدد المساهمات : 13711 تاريخ الميلاد : 08/11/1990 تاريخ التسجيل : 05/01/2010 العمر : 33 الجنسية :
| موضوع: رد: بسبوسة بالفواكه المجففة السبت 15 مايو - 22:04 | |
| | |
|