طريقه عمل الكنافه (سهله جدا)

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :




انا جايبه الطريقه بالصور لاحلى بنات
عشان تتجرب
بس جربوا بكميه اقل من المكتوبه


المقادير:

كليو كنافة

علبيتين قشطه

227 جرام زبدة

2 فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحوته,اختيارية

الطريقة:

قطعي الكنافة قطع صغيرة


ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح



ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ


ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ


ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون


في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء



أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد



معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)

تخلط جيدأ



تخرج الكنافة من الفرن


نضع عليها القشطة المجهزه


تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف


أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة


تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة

عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي




وبعدين نحط عليها الشربااااات

وده نتيجه اللى عملناه

شكرا لييييك