- توضع مكعبات البطاطس في ماء مع الملح و الكمون أو أي توابل من اختيارك وتغلي حتى النضج ، واتركيها جانباً
- سخني الزبده على النار ، وأضيفي الجزر و البصل و الكرفس وقلبيهم حتى يصبح لونهم ذهبي و أضيفي اللحم المفروم واستمري في التقليب إلى أن يأخذ اللحم اللون البنى وتخلصي من باقي الزبد ثم أضيفي ملعقة الدقيق مع التقليب
- أضيفي صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما ً ، أثناء نضج اللحم اهرسي البطاطس المسلوقة ، واحضري صينية و ضعي اللحم و الخضروات في الأسفل ، ثم البطاطس المهروسة
- قطعي قطعة زبده قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر " و يمكنك وضع جبن شيدر مبشور أو موتزريلا " وادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه ، وإليكِ الشكل النهائي
Doctor zizo •«[ طالب مالوش حل ]»•
عدد المساهمات : 6954تاريخ التسجيل : 08/04/2010الجنسية :
موضوع: رد: صينيه بطاطس باللحمه المفرومه والخضروات الجمعة 3 ديسمبر - 6:58
دايما مجوعانا يا نور تسلمى
نور الهدى •«[ طالب مالوش حل ]»•
عدد المساهمات : 5516تاريخ الميلاد : 23/08/1989تاريخ التسجيل : 14/07/2010العمر : 35الجنسية :